Đoàn sinh viên Khoa Kinh doanh UMT đã có chuyến tham quan thực tế tại nhà máy bia Heineken và xưởng sản xuất Baria Chocolate, mở ra góc nhìn cận cảnh về hai mô hình sản xuất: Tự động hóa hiện đại và thủ công tinh xảo.
Tại nhà máy bia Heineken, sinh viên được nghe giới thiệu về lịch sử phát triển hơn 150 năm của thương hiệu, theo dõi toàn bộ chuỗi ủ men, lên men, đóng chai tự động. Chỉ với bốn kỹ sư giám sát, hệ thống công suất lớn vẫn vận hành trơn tru, minh chứng cho sức mạnh của công nghệ. Phần chia sẻ về quy trình kiểm soát chất lượng và tiêu chuẩn an toàn lao động giúp sinh viên hiểu sâu về sản xuất công nghiệp hiện đại.
Tại Baria Chocolate, không gian ngập tràn hương vị cacao khi đi qua các bước rang, nghiền và khuôn đúc được thực hiện thủ công bởi những nghệ nhân giàu kinh nghiệm. Quy trình tuân thủ chứng nhận an toàn thực phẩm và quy định bảo hộ lao động đảm bảo mỗi thanh chocolate mang dấu ấn chất lượng. Buổi thử nếm chocolate khép lại hành trình một cách trọn vẹn, để lại ấn tượng khó quên về tinh thần sáng tạo và tỉ mỉ trong sản xuất.
Chuyến đi không chỉ là buổi tham quan mà còn là bài học quý giá về quản trị chuỗi cung ứng, kiểm soát chất lượng và xây dựng thương hiệu. Hành trình này khẳng định cam kết “thực học – thực hành – thực nghề” của UMT, tiếp thêm động lực để sinh viên tự tin chinh phục thử thách trong môi trường kinh doanh năng động.
Gia nhập cộng đồng sinh viên UMT năng động, sáng tạo.
Hãy CHỐT NGAY NGUYỆN VỌNG 1 – MÃ TRƯỜNG: UMT
Trên hệ thống của Bộ GD&ĐT:
https://thisinh.thitotnghiepthpt.edu.vn
Hoặc đăng ký trực tiếp tại UMT: https://nhaphoc.umt.edu.vn